Estuvimos en Mar del Plata y esta vez quisimos salir de las recomendaciones de siempre. Buscábamos otra tradición, otro sabor. Y lo encontramos: cocina libanesa. Llegamos a Mahal, dentro del Centro Social Libanés de Mar del Plata (Moreno 3651).
Hady —el dueño, venezolano— nos recibió con una calidez poco habitual y nos compartió parte de su historia (ver video): en Venezuela existe una tradición árabe muy fuerte, y de ahí trae gran parte de su conocimiento culinario. Hoy lo vuelca en Argentina, y en Mar del Plata esa mezcla se siente como una fiesta permanente. Su equipo acompaña con energía: atentos, amables y con un orgullo genuino por lo que hacen. El ambiente es amplio, cómodo, y tiene algo que te invita a quedarte un rato más.
Probamos de todo: el shawarma mixto preparado con pan árabe fino y carnes maceradas en salsa de yogurt casera; el falafel, una opción vegetariana contundente y bien lograda; las croquetas de garbanzo, especiadas y acompañadas de verdes con labne; y el arroz libanés, lleno de sabor con carne, cebolla, perejil, semillas de girasol y coliflor frita.
El postre fue otro capítulo: el helado persa, con cúrcuma, pétalos de rosa, pistachos y dátiles. Un hallazgo absoluto, súper recomendable. También ofrecen un strudel de manzana con helado que sorprende, buena carta de vinos, tragos, cervezas y una variedad de dulces.
Fuimos un sábado y el lugar estaba lleno de vida: un clima festivo, mesas felices, gente entrando y saliendo, y ese ruido lindo de una noche que funciona. Parejas, familias, amigos, para todos. El show es divertido y muy bien logrado: una virtuosa performer y bailarina (IG: @ludmilafrias) que realmente sabe lo que hace, acompañada por un equipo de piano y canto que sostiene el ritmo y la intensidad de la noche. Dura unos 45 minutos y suma muchísimo a la experiencia.
En un momento, incluso el público se levantó a bailar: esa mezcla de música, comida y celebración le dio a la noche un pulso especial. Reservá, porque se llena.
La cocina libanesa tiene eso: sabores intensos, frescura, texturas que cuentan una historia y una manera de cocinar que tiene algo de ceremonia. Salir a comer así —con platos bien hechos, buena energía y una comunidad que se reúne alrededor de la mesa— siempre vale la pena. Y en Mahal, todo eso sucede.
IG: @mahalcatering
We were in Mar del Plata and this time we wanted to escape the usual recommendations. We were looking for another tradition, another flavor. And we found it: Lebanese cuisine. We arrived at Mahal, located inside the Lebanese Social Center of Mar del Plata (Moreno 3651).
Habi —the owner, originally from Venezuela— welcomed us with uncommon warmth and shared part of his story (see video): Venezuela has a strong Arab tradition, and that’s where much of his culinary knowledge comes from. Now he brings it to Argentina, and in Mar del Plata that blend feels like a permanent celebration. His team follows that energy: attentive, friendly, and genuinely proud of what they do. The space is wide, comfortable, and has that atmosphere that makes you want to stay a bit longer.
We tried everything: the mixed shawarma made with thin Arabic bread and meats marinated in homemade yogurt sauce; the falafel, a solid and well-executed vegetarian option; the chickpea croquettes, perfectly spiced and served with greens and labne; and the Lebanese rice, full of flavor with meat, onion, parsley, sunflower seeds, and fried cauliflower.
Dessert was a whole other chapter: the Persian ice cream with turmeric, rose petals, pistachios, and dates — an absolute discovery, highly recommended. They also offer a delicious apple strudel with ice cream, plus a good selection of wines, cocktails, beers, and other sweets.
We went on a Saturday and the place was full of life: a festive atmosphere, happy tables, people coming and going, and that warm buzz of a night that simply works. The show is fun and beautifully executed: a talented performer and dancer (IG: @ludmilafrias) who truly knows what she’s doing, accompanied by a piano-and-vocal ensemble that keeps the rhythm and intensity of the evening. It lasts about 45 minutes and adds a lot to the experience.
At one point, even the audience got up to dance — that mix of music, food, and celebration gave the night a special pulse. Make a reservation, because it fills up fast.
Lebanese cuisine has that unique charm: intense flavors, freshness, textures that tell a story, and a way of cooking that feels almost ceremonial. Going out to eat like this —with well-made dishes, good energy, and a community that gathers around a table— is always worth it. And at Mahal, all of that happens.
IG: @mahalcatering