Organizada por Trineo Creativo, la XVI edición de la prestigiosa feria de vinos concentró durante tres noches consecutivas a los amantes del mundo vitivinícola y también a todos aquellos que quisieron disfrutar de un evento singular
Por Gonzalo Ciampa
Fotos: Gabriela Farfán Borda
Porque no sólo se trata de conocer la potencia frutal que puede ofrecer un cabernet o la suavidad de un rico malbec; tampoco se trata solamente de descubrir qué tienen para convidar las mejores bodegas de Argentina: se trata, también, de disfrutar de una noche distinta.
El Salón Argentino de Bodegas celebró su nueva edición -la 16.a– los pasados miércoles, jueves y viernes en la ciudad de La Plata. Tres noches que encontraron en el salón Vonharv el marco ideal para la exclusiva feria que reunió a más de 60 bodegas en un evento singular que resultó ser mucho más que una degustación.
Desde artistas pintando cuadros en vivo hasta exponentes musicales como Dríades, Wild Strings y Jungle Jazz Band -que amenizaron las noches con sus versátiles proyectos-, pasando por coreografías y body painting en una extensa pasarela, la cata de vinos más importante de Buenos Aires se convirtió en una experiencia multisensorial única.
La degustación no sólo se concentró en distinguidos vinos: la propuesta también incluyó variedades gastronómicas como chocolates, alfajores y champiñones al escabeche, entre otros alimentos de línea gourmet, para lograr un maridaje perfecto. Sushi, pollo al verdeo y tablas de fiambres quedaron reservados para el espacio Premium, organizado en la planta alta de Vonharv. Diferentes tragos y cata de whiskys también se hicieron presentes.
Muchos de los asistentes pudieron disponer de elegantes sillones y particulares mesas emplazados para la ocasión, y algunos valientes desafiaron el frío preinvernal disfrutando de la noche en los espacios abiertos ambientados con gazebos y atractivos calefactores.
Salón Argentino de Bodegas pasó una vez más por La Plata y volvió a enamorar a todos aquellos que querían disfrutar de una noche distinta y especial. Una noche para recordar.
