Organizada por Trineo Creativo, la XVI edición de la prestigiosa feria de vinos concentró durante tres noches consecutivas a los amantes del mundo vitivinícola y también a todos aquellos que quisieron disfrutar de un evento singular
Por Gonzalo Ciampa
Fotos: Gabriela Farfán Borda
Porque no sólo se trata de conocer la potencia frutal que puede ofrecer un cabernet o la suavidad de un rico malbec; tampoco se trata solamente de descubrir qué tienen para convidar las mejores bodegas de Argentina: se trata, también, de disfrutar de una noche distinta.
El Salón Argentino de Bodegas celebró su nueva edición -la 16.a– los pasados miércoles, jueves y viernes en la ciudad de La Plata. Tres noches que encontraron en el salón Vonharv el marco ideal para la exclusiva feria que reunió a más de 60 bodegas en un evento singular que resultó ser mucho más que una degustación.
Desde artistas pintando cuadros en vivo hasta exponentes musicales como Dríades, Wild Strings y Jungle Jazz Band -que amenizaron las noches con sus versátiles proyectos-, pasando por coreografías y body painting en una extensa pasarela, la cata de vinos más importante de Buenos Aires se convirtió en una experiencia multisensorial única.
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La degustación no sólo se concentró en distinguidos vinos: la propuesta también incluyó variedades gastronómicas como chocolates, alfajores y champiñones al escabeche, entre otros alimentos de línea gourmet, para lograr un maridaje perfecto. Sushi, pollo al verdeo y tablas de fiambres quedaron reservados para el espacio Premium, organizado en la planta alta de Vonharv. Diferentes tragos y cata de whiskys también se hicieron presentes.
Muchos de los asistentes pudieron disponer de elegantes sillones y particulares mesas emplazados para la ocasión, y algunos valientes desafiaron el frío preinvernal disfrutando de la noche en los espacios abiertos ambientados con gazebos y atractivos calefactores.
Salón Argentino de Bodegas pasó una vez más por La Plata y volvió a enamorar a todos aquellos que querían disfrutar de una noche distinta y especial. Una noche para recordar.
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